ストーンズ日記

ストーンズ自然塾プロジェクト

「ストーンズ自然塾プロジェクト」とは、
ストーンズ20周年を機に、オーナー様と持続的に楽しい時間を共有する企画としてスタートしました。
南足柄市で耕作放棄地の開墾から始め、スタッフが有機無農薬野菜を栽培。
育てた野菜は、日頃の感謝の気持ちを込め、毎年開催する収穫祭でオーナー様と楽しく収穫しています。
昨年の収穫祭の様子です。

ストーンズ自然塾
ストーンズ自然塾

今年栽培している野菜は、収穫時期が11月ということもあり鍋物に使えるような野菜が中心となっています。白菜・春菊など今まで栽培していない野菜に加え、大根・人参などの根菜を栽培しています。
こちらが最近の畑の様子です。

ストーンズ自然塾
ストーンズ自然塾

今年も11月にオーナー様をストーンズの畑にご招待して一緒に過ごす収穫祭を開催していますが、今年もイベントの賞品として足柄牛をご用意させていただく予定ですので、野菜にお肉とすべての具材をゲットできるチャンスです!

また、毎年ご好評頂いておりますサツマイモ掘りについては、昨年オーナー様からのリクエストが多かった安納芋を栽培しています。今年もたくさんのオーナー様に喜んで頂くため、役員から新入社員までストーンズグループが一丸となり上げて取り組んでいますので、是非奮ってご参加ください。